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Diesen Schweizer Klassiker lieben alle: Das perfekte Käsefondue gelingt bestimmt mit der Fondue-Hausmischung von Barmettler, Luzern. Inhalt des Beutels in das Caquelon geben. Bei mittlerer Hitze, unter ständigem rühren zum schmelzen bringen. Danach einmal stark erhitzen nach Belieben würzen und einfach nur noch geniessen.
Zusammensetzung:
Greyerzer, Friburger Vacherin, Trüffel Paste, Wein und Maizena
